مطابق گزارش انجمن بین المللی غلات (IGC)، ترکیه با صادرات 3 میلیون و 353 هزار تن آرد گندم در سال های 2013-2014بار دیگر بزرگترین صادر کننده آرد جهان شناخته شد



ترکیه رتبه اول صادرات آرد در جهان را به خود اختصاص داد. مطابق آخرین گزارش انجمن بین المللی غلات (IGC)، ترکیه 3 میلیون و 353 هزار تن آرد گندم را در سال های 2014/2013 صادر کرده که این معادل 27 درصد ازکل آرد جهان می باشد.

پروفسور حکمت بویاکی اوغلو رییس دپارتمان مهندسی کشاورزی و صنایع غذایی دانشگاه اکان در این رابطه اعلام کرد: مطابق آخرین گزارش پیش بینی انجمن بین المللی غلات، تجارت جهانی آرد گندم با افزایش 70 هزار تن در سال های 2015/2014 در مقایسه با دوره قبل به 12 میلیون و 530 هزار تن خواهد رسید که این افزایش اندک در تجارت جهانی آرد عمدتا به دلیل کاهش صادرات قزاقستان است که کمتر از آنچیزیست که انتظارش می رفت. همچنین پیش بینی می شود در سال های 2015/2014 صادرات آرد قزاقستان با اندکی افزایش در مقایسه با دوره قبلی به 2.9 میلیون تن برسد.



"احتمالا ترکیه مقام اول را به قزاقستان واگذار خواهد کرد"



ترکیه در حال حاضر با صادرات 3 میلیون و 353 هزار تن آرد گندم در دوره 204/2013 مقام اول صادرات آرد در جهان را دارد. بویاکیغلو افزود: "ترکیه با 786 هزار تن رشد، و افزایش صادرات آرد گندم، مقام اول صادرات را در دوره 204/2013 به خود اختصاص داد".



بعد از ترکیه، قزاقستان با 2 میلیون و 762 هزار تن صادرات آرد گندم و اتحادیه اروپا (EU) با 920 هزار تن صادرات، دومین و سومین صادر کننده های عمده آرد گندم در جهان بوده اند که سهم صادرات آرد گندم ترکیه به تنهایی حدود 27% از کل صادرات آرد جهان می باشد. پیش بینی می شود از 1 جولای 2014 تا 30 ژوئن 2015، به واسطه کاهش تولید مورد انتظار، صادرات آرد گندم ترکیه با 2.5 میلیون تن کاهش یابد. در چنین شرایطی ترکیه مقام اول را به قزاقستان واگذار خواهد کرد.



بویاکی اغلو تاکید کرد مطابق آخرین ارقام واردات، میزان صادرات به عراق - که مقام اول واردات آرد گندم را دارد - حدود 1.4 میلیون تن است. پیش بینی می شود در سال های 2015/2014 میزان واردات ازبکستان - دومین وارد کننده آرد جهان - نیز به 1.3 میلیون تن کاهش یابد.



منبع:















http://en.millermagazine.com